極楽塩の普及版として生まれた酵素塩は、料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。
極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
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＊ 塩の使い方 ＊
酵素塩は色々な使い方ができます。食器洗い用洗剤にも一つまみ入れて使用したり、飲み物に一つまみ入れるだけでまろやかで美味しくなります。また調味料としてだけでなく、入浴の際にもお使いいただけます。お風呂に酵素塩の半分の量、または1kgをいれ、お湯の温度を38度から40度ぐらいで入るのがオススメ。
またマッサージ用に使用していただいてもかまいません。
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